鲁东大学园艺学院坐落在“中国最佳魅力城市”——烟台，是鲁东大学独立建制的二级单位。学院历史可追溯于1999年，山东省教育厅批准组建烟台师范学院食用真菌研究所。2005年，山东省科技厅批准建设山东省食用菌工程技术中心。2009年6月，学校在食用真菌研究所和山东省食用菌工程技术中心的基础上成立鲁东大学菌物科学与技术研究院。2012年9月，学校依托菌物科学与技术研究院和原水产养殖学专业优势资源，组建成立鲁东大学农学院。2024年7月，学校进一步优化学科专业布局和二级学院设置，在原农学院基础上分别成立园艺学院和水产学院。园艺学院是山东省首批农技推广公费学生培养单位，国家光伏食用菌产业技术创新战略联盟重点研发人才培养基地，综合性大学农科人才培养联盟理事单位，全国农科研究生志愿服务联盟理事单位。学院勇担现代农业创新和乡村振兴社会责任，秉承先进办学理念，坚持高层次人才引育并举，不断整合优势办学资源，突出强化创新团队建设，着力加强理论研究和实践创新，持续促进科技成果转化，大力深化社会服务，积极培育彰显学科专业品牌特色，正向教风学风优良、教学质量较高、办学特色鲜明、发展势头强劲的农科学院大踏步迈进。

学院现有教职工75人，全日制普通本科生812人，硕士研究生200人，教学科研实验用房面积2500余平方米，教学科研仪器设备总值1500余万元，校外试验基地200余亩。现有园艺、农学2个实验教学示范中心和1个“十三五”高校重点实验室，重点培育建设农林工程研究院、山东省食用菌技术重点实验室、作物高产抗逆分子模块育种“十三五”高校重点实验室、烟台市小麦技术创新中心等科研平台，建有山东省普通高等学校示范性实习（实训）基地1个，在各地涉农类科研院所、企事业单位设立教学实践基地50余个。

党建引领屡创佳绩，助推学院优质发展。园艺学院党委突出强化党的全面领导，坚持全面从严治党，深入贯彻落实新时代党的建设总要求，不断推动学院党建工作和业务工作深度融合发展。相关学科领域有1名教师获山东省优秀共产党员称号，1名教师获“第七届中国侨届贡献奖”，农林作物遗传改良中心女博士创新团队先后获评“山东省教育系统女职工建功立业标兵岗”“山东省三八红旗集体”“全国三八红旗集体”。其前身农学院连续多年荣获鲁东大学先进单位、党建与宣传思想工作优秀单位和业务工作优秀单位等荣誉称号，2022年入选全省党建工作标杆院系培育创建单位，2023年教工党支部（绿色农业）入选山东省高校党建样板支部培育创建单位。

专业设置特色鲜明，学科水平实力强劲。学院形成了本科生教育与研究生教育为一体的多层次教育体系，现设有园艺、农学、食药用菌三个系，园艺、农学、菌物科学与工程三个本科专业，园艺学一级学科硕士点和农业（农艺与种业）专业学位硕士点。2016年园艺、农学专业获批山东省高水平应用型立项建设专业；2018年农学招收山东省首批农技推广公费学生；2022年园艺专业获批山东省一流本科专业建设点。

师资队伍配置优良，职称年龄结构合理。学院拥有一支师德师风优良、创新意识强、学术水平好的高素质师资队伍。现有专任教师62人，其中教授8人、副教授30人，博士占比100%；研究生导师60人。现有中科院百人计划入选者、山东省泰山学者特聘专家、泰山学者青年专家、山东省产业技术体系岗位专家、山东省优秀青年基金获得者10余人（次）。

教学质量稳步提升，人才培养成效显著。相关专业领域获批山东省教学改革研究重点项目1项，山东省一流课程1门；获得山东省普通高等学校教师教学创新大赛一等奖1项。近三年本科毕业生就业率达85%，考研录取率达55%；有400余名学生参与获得各类科研成果，发表论文30余篇，其中SCI论文10余篇；获得10余项国家发明专利授权、20余项实用新型专利授权。创新创业大赛成果丰硕，教师指导学生参加“挑战杯”、“互联网+”等创新创业类竞赛共500余人，获奖40余项；1名毕业生荣获全国第四届创新创业英才奖和第27届中国青年五四奖章，1名学生获评全国第十七届大学生年度人物并入选全国百名优秀研究生共产党员标兵。

科研水平逐步提高，研发实力显著增强。园艺学院坚持以服务地方农业特色需求为导向，积极致力于现代农业创新，逐步凝炼形成了食用菌技术、农林作物遗传改良2个科研创新方向。麦类分子育种创新团队入选山东省高等学校青创科技支持计划，园艺作物遗传改良创新团队入选山东省高等学校青创人才引育计划，农林作物遗传改良团队入选山东省黄大年式团队，食用菌育种及栽培团队在省内外享有较高办学知名度。

积极对接地方需求，服务乡村振兴发展。园艺学院聚焦乡村振兴战略，密切关注地方产业需求，积极开展服务地方工作。学院先后选派1人挂职芝罘区团区委，1人到滨州无棣挂职科技副镇长，1人参加省“千名（万名）干部下基层”服务队，先后有近10人（次）赴地方挂职科技副镇长。学院注重加强战略合作，并与60余家企事业单位签订了合作协议，研发出黑枸杞、蓝莓、杨树、玉米、小麦、羊肚菌、牛樟芝、猪肚菇等新品种。新品种和新型养殖、种植技术在国内的推广已累计实现产值数十亿元，被央视“朝闻天下”、《光明日报》《中国教育报》和人民网等多家媒体报道，程显好等10名教师荣获山东省脱贫攻坚专项奖励。

园艺学院坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻落实党的二十大精神，紧紧围绕农业强国建设和乡村振兴战略，坚持以内涵建设为切入点，以全面服务山东区域经济社会发展为导向，持续深化教育教学改革，积极推动科研理论实践创新，全面落实立德树人根本任务，全力把学院建设成为人才培养质量高，专业特色优势突出、服务社会能力强劲，省内一流、国内有较大影响的高水平农科学院。（数据截止2024年7月）